Cómo hacer delicioso maíz congelado
El maíz congelado es uno de los ingredientes domésticos más comunes, fácil de almacenar y rico en nutrientes. En los últimos 10 días, los métodos de cocción del maíz congelado se han convertido en un tema candente, y muchos internautas comparten formas creativas de comerlo. Este artículo combinará los puntos calientes de Internet para seleccionar deliciosas recetas de maíz congelado y brindarle referencias de datos estructurados.
1. Método de pretratamiento del maíz congelado.
El maíz congelado debe manipularse correctamente antes de cocinarlo para garantizar su sabor y nutrición. La siguiente es una comparación de métodos de preprocesamiento comunes:
| método | Pasos de operación | Ventajas | Escenarios aplicables |
|---|---|---|---|
| Descongelación natural | Colocar en el frigorífico con 4 horas de antelación. | retener la mayor cantidad de nutrientes | Cuando lleva mucho tiempo prepararse |
| Descongelamiento rápido | Remojar en agua fría durante 30 minutos. | ahorrar tiempo | Cuando necesitas cocinar urgentemente |
| cocina directa | Cocinar directamente sin descongelar | lo mas conveniente | hacer sopa o guiso |
2. Las 5 recetas de maíz congelado más populares en Internet
Según las estadísticas de los datos de las plataformas sociales de los últimos 10 días, las siguientes cinco prácticas son las más populares entre los internautas:
| Clasificación | Nombre de la práctica | índice de calor | Pasos clave |
|---|---|---|---|
| 1 | Tortita de maíz cremosa | 9.8 | Granos de maíz + almidón + leche frita |
| 2 | Queso de maíz al horno | 9.5 | Horno a 200 ℃ durante 15 minutos. |
| 3 | Maíz agridulce tailandés | 9.2 | salsa de pescado + jugo de limón al gusto |
| 4 | sopa de maiz | 8.9 | La licuadora tritura el maíz |
| 5 | maíz con sabor a barbacoa | 8.7 | Comino + Chile En Polvo A La Parrilla |
3. Receta detallada: Maíz estofado con sabor a leche (la receta más popular en Internet)
Esta marca de maíz recibió recientemente más de 1 millón de me gusta en la plataforma de videos cortos. El método específico es el siguiente:
1.Preparación de ingredientes: 200 g de granos de maíz congelados, 30 g de harina de arroz glutinoso, 20 g de fécula de maíz, 1 huevo, 50 ml de leche, 15 g de azúcar
2.Pasos de producción:
① Escurrir los granos de maíz después de descongelarlos.
② Mezcle todos los materiales en polvo
③ Agrega los huevos y la leche para hacer una pasta.
④ Añade un poco de aceite a la sartén, vierte la masa y extiéndela uniformemente.
⑤ Freír a fuego lento hasta que estén dorados por ambos lados.
3.Consejos clave:
• Utilice papel de cocina para absorber la humedad superficial de los granos de maíz.
• No revuelva con frecuencia mientras fríe
• Rocíe con leche condensada o espolvoree con coco rallado para realzar el sabor.
4. Análisis del valor nutricional del maíz congelado.
Comparativa nutricional de maíz congelado y maíz fresco (contenido por 100g):
| Nutrientes | maíz congelado | maíz fresco |
|---|---|---|
| Calorías (kcal) | 86 | 90 |
| Carbohidratos(g) | 19.3 | 20.1 |
| Fibra dietética (g) | 2.7 | 2.9 |
| Vitamina C (mg) | 6.8 | 7.2 |
5. Colección de métodos de alimentación innovadores de los internautas.
1.helado de maíz: Mezclar maíz cocido congelado con crema ligera y congelar
2.pastel de maíz: Utilice granos de maíz para sustituir parte de la harina para hacer tortas de gasa.
3.Batido de maíz: El maíz congelado se tritura directamente con cubitos de hielo.
4.budín de maíz: Mezclar el jarabe de maíz y las hojas de gelatina para solidificar
5.burrito: Agregue zanahorias ralladas y cebollas verdes picadas para hacer panqueques salados.
6. Sugerencias de compra y almacenamiento.
1.Consejos de compra:
• Elija productos envasados individualmente con cereales integrales
• Preste atención a la fecha de producción y la vida útil.
• Compruebe que el embalaje esté intacto y libre de cristales de hielo.
2.Método de almacenamiento:
• Almacenar a una temperatura constante por debajo de -18 ℃
• Mantener sellado después de abrir
• Recomendado para consumir dentro de los 3 meses.
Usando los métodos anteriores, puedes transformar el maíz congelado común en una variedad de platos deliciosos. Ya sea que se sirva como alimento básico, guarnición o postre, el maíz congelado brinda un sabor y una textura únicos. Se recomienda probar diferentes métodos según el gusto personal y explorar más posibilidades.
Verifique los detalles
Verifique los detalles
es
