Cómo hacer Fritillaria guisada con peras.
Recientemente, la dieta saludable y la dietoterapia de la medicina tradicional china (MTC) se han convertido en temas candentes en Internet. En particular, han llamado mucho la atención las recetas para hidratar y nutrir los pulmones en otoño. La fritillaria guisada con peras es una dieta medicinal tradicional y se ha convertido en un tema candente debido a su efecto de humedecer los pulmones y aliviar la tos. Este artículo presentará en detalle el método de preparación de esta receta terapéutica y adjuntará datos relevantes como referencia.
1. Temas candentes sobre alimentación saludable en Internet en los últimos 10 días

| Clasificación | Palabras clave del tema | índice de búsqueda | Popularidad de la plataforma |
|---|---|---|---|
| 1 | Recetas nutritivas para los pulmones de otoño | 1.280.000 | Weibo/Xiaohongshu |
| 2 | Dietoterapia de medicina tradicional china | 980.000 | Douyin/Bilibili |
| 3 | Efectos de la fritillaria | 650.000 | Baidu/Zhihu |
| 4 | Terapia dietética para la tos | 520.000 | WeChat/Toutiao |
2. Análisis de la eficacia de Fritillaria guisada con peras
| Ingredientes | Ingredientes principales | Efectos farmacológicos |
|---|---|---|
| fritillary fritillary | Fritillaria A y B | Antitusivo, expectorante, antibacteriano y antiinflamatorio. |
| pera | Vitamina C/Pectina | Promueve los fluidos corporales e hidrata la sequedad, elimina el calor y resuelve la flema. |
| caramelo de roca | sacarosa | Humedece los pulmones, alivia la tos y armoniza las propiedades medicinales. |
3. Pasos de producción detallados
1.preparar materiales: 1 pera Sydney (aproximadamente 300 g), 3 g de Fritillaria en polvo, 15 g de azúcar de roca, 200 ml de agua.
2.tratamiento de pera: Lave la pera, córtela por 1/4 de la parte superior, use una cuchara para sacar el corazón y tenga cuidado de conservar la pulpa de la pera.
3.Llenar materiales medicinales: Mezcle el fritillary en polvo y el azúcar de roca, póngalo en el corazón de la pera y cúbralo con la tapa de la pera.
4.guiso en agua: Coloque las peras procesadas en una olla, agregue agua hasta cubrir 1/3 del cuerpo de la pera, hierva a fuego alto, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante 40 minutos.
| escenario | tiempo | calor | Puntos de observación |
|---|---|---|---|
| Etapa temprana | 0-10 minutos | fuego | El agua hierve y humea |
| mediano plazo | 10-30 minutos | fuego mediano a pequeño | La pulpa de pera se vuelve transparente. |
| etapa posterior | 30-40 minutos | pequeño fuego | La sopa es de color ámbar. |
4. Precauciones
1.Selección de material medicinal.: Se recomienda utilizar Fritillaria fritillaris en farmacias habituales. La Fritillaria fritillaris también se puede sustituir pero el precio es más elevado.
2.Contraindicaciones: Las personas con resfriado y tos deben usarlo con precaución. Los pacientes diabéticos pueden reducir la cantidad de azúcar de roca.
3.mejor hora para comer: Tome una vez al día por la mañana y por la noche durante 3 a 5 días para obtener mejores resultados.
5. Comparación de datos nutricionales
| Nutrientes | Contenido de porción única | Ratio de demanda diaria |
|---|---|---|
| calor | 120kcal | 6% |
| carbohidratos | 28g | 9% |
| fibra dietética | 3,2g | 13% |
| vitamina c | 7mg | 12% |
6. Comentarios prácticos de los internautas
Según los datos de medición reales de los usuarios de Xiaohongshu: entre 128 notas relacionadas, el 85% de los usuarios informaron que tuvo un efecto de alivio significativo sobre la tos seca y el 62% de los usuarios dijeron que mejoró la calidad de su sueño. Los comentarios típicos incluyen: "Ya no me pica la garganta después de tomarlo durante tres días", "Es más suave y eficaz que el jarabe para la tos", etc.
Esta dieta medicinal, que se ha transmitido durante miles de años, no sólo se ajusta a la búsqueda de una dieta saludable por parte de la gente moderna, sino que también contiene la sabiduría de la medicina tradicional china de que "la medicina y los alimentos provienen del mismo origen". En esta temporada de alta incidencia de enfermedades respiratorias, también puedes preparar tú mismo este producto natural para humedecer los pulmones.
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