¿Cuánto cuesta la tarifa de franquicia de pastel? El secreto de la franquicia de las marcas populares en 2023
En los últimos años, la industria de la franquicia de pasteles ha seguido siendo popular, y muchos empresarios esperan ingresar rápidamente al mercado uniéndose a marcas conocidas. Este artículo combinará temas populares en toda la red durante casi 10 días para analizar la composición de las tarifas de franquicias de pasteles y las políticas de franquicias de las marcas populares para ayudarlo a tomar decisiones de inversión sabias.
1. Situación actual de la industria de la franquicia de pasteles
Según los últimos datos, se espera que el tamaño del mercado de hornear supere los 300 mil millones de yuanes en 2023, de los cuales las categorías de pasteles representan más del 35%. Con la promoción de las actualizaciones de consumo y la economía de celebridades de Internet, la franquicia de pasteles se ha convertido en el primer proyecto de elección para muchos empresarios.
| Tipo de marca | Escala de inversión promedio | Volver a este ciclo | Cuota de mercado |
|---|---|---|---|
| Marcas de alta gama | 500,000-1 millones de yuanes | 12-18 meses | 15% |
| Marcas de rango medio | 200,000-500,000 yuanes | 8-12 meses | 45% |
| Marcas asequibles | 100,000-200,000 yuanes | 6-10 meses | 40% |
2. Comparación de las tarifas de franquicia de las marcas de pasteles convencionales
Los siguientes son los detalles de las tarifas de franquicia de las recientes marcas populares de pasteles. Los datos provienen de los comentarios de los sitios web oficiales de cada marca y franquiciado:
| Marca | Tarifa de franquicia | Margen | Tarifa del equipo | El primer lote de materias primas | Tarifa de renovación | Inversión total |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Holilai | 100,000-150,000 | 50,000 | 150,000-200,000 | 30,000-50,000 | 100,000-150,000 | 430,000-600,000 |
| Pastel de yuanzu | 80,000-120,000 | 30,000 | 120,000-180,000 | 20,000-40,000 | 80,000-120,000 | 330,000-490,000 |
| 85 grados C | 60,000-100,000 | 20,000 | 100,000-150,000 | 10,000-30,000 | 60,000-100,000 | 250,000-400,000 |
| Feliz pastel | 50,000-80,000 | 10,000 | 80,000-120,000 | 10,000-20,000 | 50,000-80,000 | 200,000-310,000 |
| Marcas de celebridades locales | 30,000-50,000 | 5,000-10,000 | 50,000-80,000 | 5,000-10,000 | 30,000-50,000 | 120,000-200,000 |
3. Factores clave que afectan las tarifas de franquicia
1.Conciencia de marca: La tarifa de franquicia para marcas conocidas es generalmente alta, pero viene con su propio flujo de clientes y confianza.
2.Área de almacenamiento: Por lo general, se requiere variar entre 30 y 100 metros cuadrados, cuanto mayor sea el área, mayor es la inversión
3.Nivel de la ciudad: La tarifa de franquicia en las ciudades de primer nivel es un 20% -30% más alta que la de las ciudades de segundo y tercer nivel
4.Estándares de decoración: Las marcas con estrictos requisitos de imagen unificada son más costosas
5.Configuración del dispositivo: La inversión en equipos de alta gama es grande, pero puede mejorar la calidad y la eficiencia del producto
4. Costos implícitos más allá de las tarifas de franquicia
Muchos empresarios solo se centran en la tarifa de franquicia temprana, pero ignoran los siguientes costos importantes:
| Costo de artículos | Alcance de gastos anuales | Observación |
|---|---|---|
| Salario del personal | 100,000-200,000 yuanes | 3-5 empleados |
| Alquilar agua y electricidad | 50,000-150,000 yuanes | Según la ciudad y la ubicación |
| Marketing y promoción | 20,000-50,000 yuanes | Actividades en línea + fuera de línea |
| Pérdida de materia prima | 10,000-30,000 yuanes | Tasa de pérdida estimada del 3%-5% |
| Tarifa de uso del sistema | 5,000-20,000 yuanes | Algunas marcas se recopilan |
5. ¿Cómo elegir la marca de franquicia de pastel correcta?
1.Evaluar su propio presupuesto: Además de la tarifa de franquicia, reserva 6-12 meses de fondos operativos
2.Investigar la fuerza de la marca: Inspección en el sitio de la operación de la sede y muchas tiendas de franquicias
3.Analizar el mercado local: Comprender los competidores y los hábitos de consumo, y elija el posicionamiento correcto
4.Calcule el ciclo de retorno: El período de devolución para la tienda general es dentro de los 8-15 meses.
5.Presta atención al apoyo de la sede: El apoyo continuo para la capacitación, la investigación y el desarrollo de nuevos productos, las actividades de marketing, etc. es importante
6. Nuevas tendencias en la franquicia de pasteles en 2023
1.Azúcar baja saludableLa demanda de pasteles conceptuales ha aumentado significativamente
2.Reserva en línea + experiencia fuera de líneaEl modo se convierte en estándar
3.Personalización personalizadaHabilidad premium de pastel más fuerte
4.Tienda de la comunidad pequeñaEl umbral de inversión para el modelo es más bajo
5.Edición limitada de vacacionesEfecto de marketing significativo
Resumen: El costo de la franquicia de pasteles varía de decenas de miles a millones. Los empresarios deben elegir la marca correcta en función de su propia fortaleza financiera y posicionamiento del mercado. Se recomienda comparar varias marcas más y tomar una decisión después de las inspecciones en el sitio. No siga ciegamente la tendencia de la inversión. Al mismo tiempo, debemos prestar atención a las nuevas tendencias en la industria para obtener una ventaja en el mercado ferozmente competitivo.
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